Recetas
Plato principal
Milanesas de pollo al horno
Versión al horno del clásico argentino, con menos grasa que la fritura.
Porciones
4
Tiempo
40 min
Kcal / porción
310
Proteínas
34 g
#clásico argentino#horno
Ingredientes
- 4 filetes de pollo finos
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado
- Ajo y perejil picados
- Sal, pimienta, aceite en spray
Grasas: 9 g · Hidratos: 22 g
Valores aproximados por porción, orientativos.
Preparación
- 1
Precalentar el horno a 200°C.
- 2
Mezclar el pan rallado con ajo y perejil picados.
- 3
Pasar el pollo por huevo batido y luego por la mezcla de pan rallado.
- 4
Colocar en una bandeja con papel manteca, rociar con un poco de aceite en spray.
- 5
Hornear 12-15 minutos de cada lado hasta que estén doradas.